识别劣质一次性餐具质量：一次性餐盒、方便筷子、纸杯有刺鼻气味

大家在购买外卖或者是一些外带小吃时，总是免不了使用一次性餐盒的，它的使用初衷的方便携带食物，而且要做到干净卫生，但是，一些无良的厂家在利益的驱动下，使用了不正规的生产流程，采用一些不符合生产标注的原料进行生产，导致目前的一次性餐具市场产品质量参差不齐，而且在日常生活中，很多商家使用者往往忽视了一次性餐盒的质量。如果长期使用，会造成很大的伤害的。下面，就和每日科普网一起看看吧。

在现在很多的餐馆小吃店，一次性餐盒的品种繁多，有泡沫的、纸质的、透明塑料类型的，种种类类，其中一些不合格的产品也有很多，在这里，教大家如何去判断一次性餐具的质量，懂得分辨，才能避免自身受到伤害。

辨别一次性餐盒有四种方法：望闻问切

望：就是看餐盒的外观和表面，很多劣质餐盒都可以从外观分辨出来，无论是纸质还是塑料的，拿塑料类型的餐盒来说，好的餐盒表面是非常光滑的，而且透明度非常的高，平看没有杂质，整体形状看起来是非常和谐的，而劣质餐盒，为了节省成本，往往采用的是劣质材料，透明度不高，而且看起来有杂质，整体形状很容易就发生变化，容易变形。

闻：有异味是劣质餐盒的一个很大的特点，这无疑是给了我们一个很好的辨别条件，好的餐盒是无味或者很淡的味道，而有些劣质餐盒，由于材料的缘故，自己会散发一种很大的异味，就算是拿出来使用了很久，依然会存在这种味道。

问：这个是指在购买一次性餐具的时候问经销商的一些必要问题，首先，要确认餐盒是否是正规厂家生产，其次，确认产品有QS认证，再有就是确认产品的生产标准了，懂行的朋友可以问下所使用生产的原材料。

切：上手去摸下，感受下手感，光滑度、硬度，好的餐盒在光滑度和硬度这方面做的是非常好的，而劣质餐盒，上手就能感受到光滑度很差，而且硬度也不够，细细感受还能感觉到有颗粒感。

如何识别一次性餐具的质量？

国际食品包装协会对我国一次性塑料餐饮具、一次性纸质餐饮具等进行抽查，抽检合格率为64.5%。现实生活中一次性餐具我们无处不见，我们如何识别一次性餐具的优劣呢？

1、塑料餐盒岂能以假乱真

劣质一次性塑料餐盒由于价格低廉，几分钱就能买到一个，因此受到一些小饭店的欢迎。例如在劣质餐盒的制作中，一般都加入了大量工业级碳酸钙、滑石粉、石蜡等有毒有害材料，对使用者的健康构成直接威胁。

假冒环保塑料餐盒手摸软绵绵，轻轻一撕就破裂，一闻刺鼻又呛眼，遇热变形易渗漏；假冒纸浆餐盒强度差，颜色深，存在严重渗油渗水现象；包装箱和餐盒上无厂名、无商标、无生产日期；假冒餐盒较合格产品重，撕碎后放于水中容易下沉（合格产品比重小于1，不会下沉）；价格便宜，一般在0.10元以下，而真正的环保餐盒价格在0.13元以上。

2、彩色吸管花哨未必安全

喝饮料的时候要注意，很多吸管都是用废旧的塑料做成的，对肝脏、肾脏都有损害。

有些无良商家为了掩盖用废塑料制作的吸管的杂色，会给吸管染色，颜色越鲜艳，安全隐患越大。专家提醒，彩色吸管最好不要用。其原料不排除是用工业塑料，甚至是废塑料再利用的可能。辨别问题吸管可以遵循三个步骤：首先要求看生产包装袋上的信息，生产日期、保质期、生产许可和编号（QS标识）。再辨颜色，五颜六色的尽量别买，颜色深的要特别注意。最后在吸管未接触饮料前要闻一闻有无刺鼻的异味，如有异味，说明肯定是问题吸管。

3、方便筷子太白需要警惕

很多人在外就餐时认为一次性筷子比较卫生、安全。但一些小作坊为了降低成本，使用的都是劣质木材。为给筷子“美白”，一些不法分子会用硫磺熏蒸漂白。用这种筷子进餐时，残留的二氧化硫就随之进入体内。

如何防止“中毒”呢？拿到一次性筷子后，要看包装上是否印有生产厂家的名称、商标及联系方式；那些颜色过白的一次性筷子是不可信的；还可以闻一下筷子的气味，如果有酸酸的硫磺味，最好不要使用。用餐时勿将木筷长时间浸泡在热汤或热粥里，因为这样会加速二氧化硫的分解。可以用凉水清洗筷子表面，减少残留的二氧化硫。

巧妙鉴别一次性纸杯

一次性纸杯的优劣，可以通过“一看二闻三摸”的方式加以鉴别。

看：除了看包装上的生产企业名称、地址、生产日期等，还要对着光看，如果有蓝光或杂质最好不买；

闻：有无刺鼻气味；

摸：感觉特软的，可能是劣质产品。

提示：在使用一次性纸杯时，最好先用开水烫一下，让纸杯中的有害物质充分挥发。