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海螺长什么样子的图片 海螺的营养价值及功效与作用

时间:2022-06-09 17:37来源:每日科普网(www.mrkp.com)人气:

海螺肉当中富含一定量的胶原蛋白,而胶原蛋白是构成皮肤重要的成分,因此适当的吃海螺肉补充胶原蛋白,能够很好的促进皮肤弹性,也能够让皮肤变得更加红润和白皙,进而发挥出美容养颜的功效。海螺肉当中还富含丰富的锌元素,因此也有较好的增进食欲、促进消化的作用。下面,我们来看看每日科普网带来的关于海螺的功效与作用的介绍吧!

本文目录

1、海螺长什么样子的图片

2、海螺的挑选方法

3、海螺有哪些的营养价值

4、海螺的功效与作用

海螺长什么样子的图片

海螺的挑选方法

1、闻气味

一般海鲜类产品购买时候需要注意判断其是死还是活,若是死的不新鲜不能食用,同时可以用鼻子闻一闻,看是否有异味,无异味说明很新鲜,同时可以用手触一下海螺的壳子口判断其死活。

2、个头颜色

海螺个头大小与价格有关,同时也与其自身颜色有关。海螺种类很多,一般海螺大而且壳子坚厚,壳子表面凹凸不平有整齐排列的螺肋和细沟,呈灰褐色活灰黄色,购买时候注意辨别,以免购买时候买错。

海螺的营养价值

1、维生素A、蛋白质

螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,其蛋白质含量比羊肉还高。对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。

2、锌

海螺还富含锌,锌有益皮肤和头发健康

3、钙、镁、硒

海螺肉内含有钙、镁、硒的成分丰富,对动脉硬化、心血管疾病有一定的防治作用。儿童、老年人常食之有一定补充体内缺钙的作用。

4、碳酸钙

海螺的血液中还含有大量的碳酸钙,是补钙佳品。

海螺的功效与作用

1、补钙

海螺肉内含有钙、镁、硒的成分丰富,对动脉硬化、心血管疾病有一定的防治作用。儿童、老年人常食之有一定补充体内缺钙的作用。

2、明目

海螺含有丰富的维生素A,有助于改善视力,有清热明目、利膈益胃的功效。

3、清肺

海螺对心腹热痛,肺热肺燥,双目昏花等病症有一定的功效。

4、醒酒

螺有醒酒的作用,适宜醉酒者食用。

5、增强免疫力

海螺含有丰富的蛋白质和氨基酸,还有大量的锌,对增强免疫力有很强的作用。

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