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牛鞭长什么样子的图片 牛鞭的营养价值及功效与作用

时间:2022-06-13 17:06来源:每日科普网(www.mrkp.com)人气:

牛鞭性温,味甘,咸。归入于肾经。具有补肾壮阳,散寒止痛的功效。经常应用治疗肾阳虚衰,阳痿遗精,宫寒不孕,耳鸣腰酸,四肢寒凉以及遗尿疝气等症状。牛鞭里还含有胶原蛋白高达90%以上,能够滋润肌肤,美容养颜,非常适合女性朋友食用。我们来看看每日科普网带来的关于牛鞭的功效与作用的介绍吧!

本文目录

1、牛鞭长什么样子的图片

2、牛鞭的好吃方法

3、牛鞭的营养价值

4、牛鞭的功效与作用

牛鞭长什么样子的图片

牛鞭的好吃做法

主要原料:牛鞭、红辣椒、葱、姜、蒜、香菜;花生油、盐、料酒、酱油、孜然、味精、鸡精;

制作:

1、首先将牛鞭洗净放入锅中焯水,然后切成片状,红辣椒切成斜角凌形状;

2、准备适量葱姜蒜及少许香菜。

3、锅中倒入花生油,待油烧热后将切好的牛鞭放入油中微炒,期间加少许料酒及酱油;

4、待牛鞭肉炒至7分熟时,将备好的葱姜蒜及红辣椒一起倒入锅中快速翻滚爆炒。

5、期间加入盐、孜然粉、味精、鸡精及少量清水;

6、启锅装盘时,再加少许香菜,这样一道别有滋味的爆炒牛鞭就完成了。

牛鞭的营养价值

1、蛋白质

牛鞭中含有的蛋白质比较丰富,其中胶原蛋白含量更高,高达98%,具有维持钾钠平衡、消除水肿、缓冲贫血等作用。

2、铜

牛鞭中的铜元素是人体不可或缺的微量元素,对于血液、神经中枢、免疫系统、心脏等发育具有重要的作用。

3、雄性激素

牛鞭富含雄性激素,对于补肾壮阳等具有很好的作用。

牛鞭的功效与作用

补肾

该食品可以快速提高机体热量,能够起到补肾健体的作用。

以形补形

因为中医所说的以形补形的说法很准确,吃牛鞭有很好的壮阳作用。含有丰富的蛋白质,肾阳虚引起的阳痿有很好的效果。

固精培元

该食品中的蛋白质可以生精固本,对精子数量和质量有很好的提高作用。

强筋壮骨

该食品中的蛋白质、脂肪含量很高,对腰膝酸软,体虚汗出,精神不振也有很好的作用。

消水肿

牛鞭富含蛋白质、脂肪、雄激素等,其中蛋白质具有维持钾钠平衡,消除水肿,缓冲贫血的功效。

提高免疫力

牛鞭富含铜,对于血液、中枢神经和免疫系统及骨骼组织都有重要影响。

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