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鸡腿长什么样子的图片 鸡腿的营养价值及功效与作用

时间:2022-06-13 19:16来源:每日科普网(www.mrkp.com)人气:

鸡腿性平,且具有益气的作用,而且鸡腿很容易消化,易被机体吸收利用,有利于为机体所需营养物质,有利于强身健体,增强机体抵抗力,适用于身体虚弱、食少、泄泻、头晕、心悸、月经不调等症状的患者食用。经常食用鸡腿,有利于补益肾精。下面,我们来看看每日科普网带来的关于鸡腿的功效与作用的介绍吧!

本文目录

1、鸡腿长什么样子的图片

2、鸡腿的挑选方法

3、鸡腿的营养价值

4、鸡腿的功效与作用

鸡腿长什么样子的图片

鸡腿的挑选方法

1、不买冰霜厚的:超市鸡腿首先看的就是冰霜,如果冰霜厚的说明冻了很久了,不新鲜。

2、不买有黑块的:超市鸡腿不能挑选有黑块的,应该挑选淡黄色的,那个才是新鲜的鸡腿。

3、选择有脂肪粒的:鸡腿上手摸,如果是新鲜的,那么就会有一层脂肪粒,建议买这样的。

鸡腿的营养价值

鸡腿所含维生素和矿物质之多在肉类食品中极其罕见。其中维生素 A 含量是鳗鱼的10 倍,铁比菠菜的含量约高10倍,锌是大豆的3.3倍,此外,还富含磷、钙、镁、铜、锰离子等多种矿物质从营养价值来分析,鸡肉每百公克含有水分74%、蛋白质22%、蛋白质2.2%、钙13毫克、磷190毫克、铁1.5毫克等,鸡腿肉也含有丰富的维生素A,尤其小鸡鸡肉特别多,另还含有维生素C、E等。

鸡腿的功效与作用

1、强身健体

由于我们的身体对于鸡肉的消化率相对来说比较高,因此,鸡腿很容易被我们的消化系统消化,从而被我们的身体所吸收利用,因此,吃鸡腿肉可以帮助我们增强体力,还具有强壮身体的功效。

2、提高身体免疫力

在现代社会中,由于家庭和繁忙的工作,导致很多人处于一种亚健康的状态之中,因此,特别是对于那些工作压力比较大的白领来说,最好多吃一些鸡腿,可以增强我们身体的免疫力,从而有效地减少身体患病的几率。另外,鸡腿具有温中、益气、补精、填髓的功效,而且对我们的五脏六腑具有非常好的功效,对于虚劳、瘦弱、食欲不振、月经不调以及产后乳少等症状,都具有一定的治疗效果。

3、可以补肾精

经常吃一些鸡腿肉可以有效地缓解由于肾精不足,所导致的一些症状,比如耳聋、小便频繁、精少精冷等。

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