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五彩椒长什么样子的图片 五彩椒的营养价值及功效与作用

时间:2022-06-20 18:43来源:每日科普网(www.mrkp.com)人气:

五彩椒属于一种辣椒,含有非常丰富的维生素C,可以有效的消除颜面部位的色素沉着。彩椒还可以清热解毒、补血补铁,对于暑热导致的咽喉肿痛和贫血导致的头晕、头痛有很好的辅助治疗作用。还能够加速身体内废物的排出,还可以促进食欲。下面,我们来看看每日科普网带来的关于五彩椒的功效与作用的介绍吧!

本文目录

1、五彩椒长什么样子的图片

2、五彩椒的好吃做

3、五彩椒的营养价值

4、五彩椒的功效与作用

五彩椒长什么样子的图片

五彩椒的好吃做法

1、彩椒炒牛肉

材料:牛里脊100克、彩椒15克、菠萝15克、豌豆15克,料酒、食盐适量。

做法:先将牛里脊洗净后切成小丁,用料酒、黑胡椒、白胡椒、食盐腌制20分钟,然后把彩椒、菠萝切丁,豌豆入沸水焯一下,接着锅内油烧热后,放入牛肉炒至变色,依次放入彩椒、菠萝、豌豆快速翻炒,最后出锅前放入食盐调味,撒上黑胡椒即可。

2、彩椒炒鸡蛋

材料:彩椒100克、鸡蛋1个,食盐、大葱、植物油各适量

做法:将彩椒洗净后,去蒂、切成丁,然后把鸡蛋磕入碗内,打散,接着锅置火上,放入油烧热后,倒入鸡蛋液炒熟后盛出,然后锅内留油,爆香葱花,倒入彩椒快速翻炒,加食盐和鸡蛋翻炒均匀即可。

五彩椒的营养价值

彩椒中含有很丰富的维生素A、B、C,β胡萝卜素,糖类、纤维质、钙、磷、铁能增强免疫力,对抗自由基的破坏,保护视力,还可以使皮肤白皙亮丽。经常食用可以强化指甲和滋养发根,对于肌肤有活化细胞组织功能,促进新陈代谢,使皮肤光滑柔嫩,具有美容的功效。可以预防微血管的脆弱出血、牙龈出血、眼睛视网膜出血、脑血管出血,也是糖尿病患者较宜食用的食物。

五彩椒的功效与作用

1、预防心血管疾病:彩椒中含有丰富的无机盐以及磷,能够促进体内血液循环以及新陈代谢,起到预防心血管疾病的作用。

2、增强抵抗力:彩椒中含有丰富的蛋白质以及维生素C,能够提高身体的免疫能力以及抵抗能力,对于预防感冒等效果比较显著。

3、减少雀斑和色素:彩椒中的维生素C以及维生素E能够减少皮肤色素的沉淀,淡化雀斑,使肌肤保持滋润、不干燥。

4、抗老化:彩椒尤其是红甜椒中含有强大的抗氧化物质,对于防止身体老化、活化体内细胞具有重要的作用,还能够帮助减低患上白内障、心脏病、癌症等疾病的几率。

5、补血益气:脸上没有光华、失去红润、手脚冰冷的人群,可以适当的食用一些彩椒,可以起到益气补血的作用,有明显的缓解症状的效果。

6、消除疲劳:彩椒中含有辣椒碱,能够刺激味觉,增加食欲,促进大脑血液循环,起到消除疲劳、振奋精神的作用。

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