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红果长什么样子的图片 红果的营养价值及功效与作用

时间:2022-06-24 20:58来源:每日科普网(www.mrkp.com)人气:

红果,性微温、微酸、甘,归脾、胃、肝经。具有消食健胃,活血化瘀,收敛止痢的作用。用于儿童消化不良,积食,有心血管疾病的患者,产后小腹痛,恶露不尽,都有不错的效果。在吃的过程中,一定要注意红果偏酸,胃酸过多的人不要服用,以免带来不适。下面,我们来看看每日科普网带来的关于红果的功效与作用的介绍吧!

本文目录

1、红果长什么样子的图片

2、红果的挑选方法

3、红果的营养价值

4、红果的功效与作用

红果长什么样子的图片

红果的挑选方法

1、看片形:切片薄而大者质量好;厚而僵小的质次。

2、察色泽:皮色红艳,肉色嫩黄者好;皮色红褐,肉色萎黄者质差。

3、尝酸味:酸味浓而纯正,肉质柔糯的质好;酸味淡而僵硬的质次。

4、验干湿:用手抓一把山楂片,捏紧,然后松开手,片子立即散开的干燥;片子蜷缩,伸开缓慢或不展开的湿;手感绵软的质更潮。

5、查果核:检查不带核片子和落籽所占的百分率,一般以5%~15%的落籽为合格。片切得薄的落籽不超过15%,片切得厚的落籽不超过5%。此外,挑选时还应注意有无虫蛀、霉片和其他杂质。

红果的营养价值

1、红果含有较高的热量,含有大量的胡萝卜素、钙质、碳水化合物、山楂酸、果胶等。

2、红果中维生素的含量极高,仅次于红枣和猕猴桃,此外胡萝卜素和钙的含量较高。

3、红果叶中含有黄酮类化合物,为果实含量的20倍。

红果的功效与作用

1、降血脂:防治心血管疾病,降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。

2、开胃:开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了红果。

3、活血化瘀:红果有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效。

4、可治疗腹泻:红果中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。

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