芦柑长什么样子的图片 芦柑的营养价值及功效与作用

芦柑颜色鲜艳，酸甜可口，是日常生活中最常见的水果之一，还可以减少心血管疾病。芦柑皮可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故芦柑是预防冠心病的动脉硬化的食品，研究证实，食用芦柑可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转。下面，我们来看看每日科普网带来的关于芦柑的功效与作用的介绍吧!

本文目录

1、芦柑长什么样子的图片

2、芦柑的挑选方法

3、芦柑的营养价值

4、芦柑的功效与作用

芦柑长什么样子的图片

芦柑的挑选方法

如果最新鲜，那么柑橘上端的小枝没有掉，叶子还没有完全枯掉，但要叶子完全新鲜这是不可能的，一般我们看到还有叶子，说明还比较新鲜，因为时间越久叶子会脱落的；第二就是用手摁，这非常关键，如果外皮比较紧实的，有弹性的感觉(这也很关键)，饱满说明非常新鲜，以次类推，如果，果皮非常松散，几乎和果肉脱离，说明里面的水分流失的很多，建议不要买了。

芦柑的营养价值

芦柑又名柑子，每100克芦柑中碳水化合物9.7克，膳食纤维0.6克，蛋白质和脂肪少量，胡萝卜素520微克，维生素C19毫克，矿物质钙45毫克，镁45毫克，磷25毫克，吃芦柑有理气健胃，消除疲劳，促进食欲，降低胆固醇的作用。

芦柑的功效与作用

1、芦柑富含维生素C与柠檬酸，具有美容作用以及消除疲劳的作用；

2、芦柑内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇；

3、橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故橘子是预防冠心病的动脉硬化的食品，研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转；

4、在鲜柑橘汁中，有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”，它能使致癌化学物质分解，抑制和阻断癌细胞的生长，能使人体内除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好。日本科学家曾用老鼠进行动物实验，证实柑橘有抑制癌症的功效。研究人员对人体血液中玉米黄质含量的最新比较研究表明，一些癌症的发生可能与患者体内玉米黄质缺乏有一定关系，多食柑橘可补充玉米黄质，从而再次确认了柑橘的抗癌作用。玉米黄质是柑橘类水果中所含有的一种色素类胡萝卜素。医学专家建议说，每天吃2个柑橘，摄入足够量的玉米黄质，有望获得抑制癌症发生的效果。