马铃薯长什么样子的 图片 马铃薯的种植方法及病虫害防治

马铃薯是具有发展前景的高产作物之一，同时也是十大热门营养健康食品之一。马铃薯是仅次于水稻、玉米、小麦的重要粮食作物，由于它高产稳产、适应性广、营养成分全和产业链长而受全世界的高度重视，马铃薯的种薯及各种加工产品已成为全球经济贸易中的重要组成部分。下面，我们来看看每日科普网带来的关于马铃薯的种植方法的相关介绍吧！

本文目录

1、马铃薯长什么样子的图片

2、马铃薯的种植方法

3、马铃薯的病虫害防治

马铃薯长什么样子的图片

马铃薯的种植方法

选地、施肥

1、选地

马铃薯块茎膨大需要疏松肥沃的土壤，因此要选择适合栽种马铃薯的地块，地块选择土壤肥沃、通透性好、有机质含量丰富、地势平坦、排灌方便、耕作层深厚的沙壤土为宜。前茬作物收获后，应及时深耕30厘米左右，使土壤冻垡、风化，以接纳雨雪，冻死越冬害虫。早春解冻后要及早耕耙，达到耕层细碎没有坷垃、田面平整无根茬，保住墒情，以待播种。

种植马铃薯不宜连作，应当做好合理轮作，合理轮作倒茬能减轻虫害、病害。前茬以禾谷类作物、豆类、玉米等为宜，不宜以茄科作物，如茄子、辣椒、番茄、烟草等为前茬。大豆茬一定要避开近3年内用过豆磺隆、甲磺隆、绿磺隆、普施特等药剂的地块。

3、施肥

马铃薯是高产喜肥作物，结合早春整地，施足底肥。科学施肥不仅能最大限度地发挥肥效、提高产量，还能改善食用品质和增加淀粉含量。施肥的用量为:每667m农家肥1500-2500kg，碳酸氢铵60kg，草木灰200kg。施肥最好采用平衡施肥方法（配方施肥），按马铃薯的需肥规律施肥，试验证明，667m产块茎1000kg时，需要从土壤中吸收氮5kg.磷2kg、钾10kg，氮、磷、钾的比例为5:2:10。不具备平衡施肥条件的地方，中等地力每667m施农家肥3000kg，含钾量高的三元复混肥80-100kg。

选种及处理

1、选种

种薯休眠期未打破，造成播种后发芽不整齐，出苗率低和出苗时间长。要严格挑选种薯，剔除病薯、烂薯。健康种薯具备薯块完整、无病虫害、无伤冻，薯皮光滑，色泽新鲜的幼嫩薯块。

2、种薯切块

为节省种子量，播种前稍大的种薯需切成几块作种，小块薯也应在没牙眼的地方切一刀，因为切块后氧气可从切口顺利进入薯内，从而加速酶的活动，打破休眠，促使发芽整齐。切块大小以20-25克小块种薯为宜，切块时应自脐部按牙眼排列顺序（注意不伤牙眼）向顶部斜或纵切，使每块种薯上都分配有顶部牙眼。这样才可以保证播种后全苗，30g以下的种薯可以整薯播种。

切种薯时，旁边须置一盆消毒液，（75%酒精或0.5%福尔马林溶液），用于刀具消毒，多备几把刀具，切到坏薯时，将刀具放到消毒盆进行消毒，另换一把刀具，不会造成重复污染。把切好的种薯用0.5%福尔马林溶液浸20-30分钟，捞出后种薯放成堆用薄膜覆盖闷种6-8小时，可有效防止种薯携带环腐、青枯、晚疫等病菌。

4、种薯催芽

切块摊凉1-2d后的种薯，根据种薯休眠打破状态，用1-2个单位赤霉素（即1000公斤水+1-2克赤霉素）浸种10分钟，捞起后埋入湿润沙床，一层湿润沙床一层种薯，薄膜覆盖进行催芽，能有效打破种薯休眠，出苗快且整齐。由于种薯发芽快生根早能减少种薯在大田的腐烂，促进全苗。

播种

确定马铃薯播种适期的重要条件是生育期的温度。原则上要使马铃薯结薯盛期处在日平均温度15-25℃条件下。而适于块茎持续生长的这段时期愈长，总重量也愈高。

合理密植

构成马铃薯的产量因素是单位面积株数与单株产量的乘积。单株产量是由单株结薯数字与单薯重确定的。而群体增产与单株增产之间是矛盾的。当单位面积株数增加时，单株产量相应降低，两者都与栽植密度存在着一定依存关系。在一定密度的范围内，群体的产量随密度的增加而增加；单株产量随密度的增加而降低。因此，确定密度必须考虑群体产量与个体产量两个相矛盾因素协调统一。如果密度小时，虽然单株发育好，产量高，但由于单位面积内总株数小，结薯较少，产量不高。如果密度过大，虽然总株数多，但单薯重很低，同样产量不高。因此，合理密植就是要使单位面积内有一个合理的群体结构，既能使个体发育良好，又能发挥群体的增产作用，以充分利用光能、地力，从而获得高产。从群体和个体协调发展考虑，马铃薯在一般栽培水平下，每亩种6000株左右，每株2-3茎较为适宜。

田间管理

放苗、补苗、水肥管理

马铃薯出苗期间应及时将芽苗抠出，并用细土掩盖地膜孔。待其出齐后进行细致地查苗，缺苗要及时补上确保全苗。如果土壤比较干燥，应在挖坑施入少量肥料浇水后再载苗，以此来缩减幼苗扎根时间。马铃薯生长的现蕾期是关键时期，要确保土壤水源充足，适时浇水，但要注意水量的施加。在茎叶停止生长时块茎迅速增大，所需水分也随之增加，这时注意补水。注意成熟阶段就应少浇水，以免导致马铃薯晚熟、降低产量。喜肥尤其是有机肥是马铃薯的一个重要特征。这就要求播种前施足底肥；幼苗期时及时施入速效氮肥追肥；在花蕾期时施硫酸钾或者草木灰来预防秧苗早衰；结薯前期如茎叶枯黄，可追施少量氮肥或用过磷酸钙、草木灰对水过滤后喷洒于叶面；其他时期可不定期向叶面喷洒肥料，以此来保障各个阶段所需养料的供给，从而促进产量和质量的提高。

马铃薯的病虫害防治

病毒病：病毒病能通过种薯传播，是马铃薯品种退化的主要原因。病毒为害主要有两种：一是皱缩花叶；二是卷叶。防治方法：选用抗病品种及进行脱毒处理。选用无病毒种薯，田间作业时，注意尽量减少人为传播，及时喷药防治蚜虫，可用40%乐果乳剂800-1000倍液喷杀。

晚疫病：又称马铃薯瘟，是生产上的主要病害。病菌可浸染叶片、茎及薯块。叶片多从或叶缘开始发病。病斑黑褐色，水渍状，边缘不明显，潮湿时，叶背病斑边缘上生一圈白霉，严重时植株一片焦黑，发出特殊的F·B臭味。防治方法：选用抗病品种及无病种薯，种植前进行种薯消毒，药剂（福尔马林）、温汤消毒均可。及时拔去中心病株和进行中耕除草。

在当地发病前开始喷波尔多液预防。或用80%代森锌600-800倍液、75%百菌清600-800倍液防治。

环腐病：一般在开花期前后开始表现症状，病株枝，茎缩短，叶色褪黄凋萎，叶脉间变黄，产生黑褐色斑块，叶缘略向上卷曲。防治方法：选用无病种薯，留种和切薯前彻底淘汰病薯，切块时要注意刀的消毒。发现病株时及时消除。注意防治地下害虫，实行轮作，选用抗病品种。

疮痂病：疮痂病菌是一种线菌，只侵害薯块。发病初期在薯块上产生褐色圆形或不规则小点，表面粗糙，呈疮痂状硬斑，一般只在薯块皮部发病。温度高时发病较重。防治方法同环腐病。