鲍鱼菇长什么样子的图片 鲍鱼菇的种植方法及病虫害防治

鲍鱼菇子实体的形态特征子实体单生或丛生，其主要特征是双核菌丝能形成黑头的分生孢子。鲍鱼菇多分布于中国台湾、福建、浙江等省。鲍鱼菇是一种高温、木腐菌型类。夏季，野生盖囊侧耳一般发生于榕树、刺桐、凤凰木、番石榴、法国梧桐等腐朽的树木上。下面，我们来看看每日科普网带来的关于鲍鱼菇的种植方法的相关介绍吧！

本文目录

1、鲍鱼菇长什么样子的图片

2、鲍鱼菇的种植方法

3、鲍鱼菇的病虫害防治

鲍鱼菇长什么样子的图片

鲍鱼菇的种植方法

1、栽培季节：根据鲍鱼菇在25～30℃正常出菇的要求，利用塑料大棚合理安排栽培季节。

2、培养料配方：

（1）棉籽壳或废棉93%，麸皮5%（2）木屑73%，麸皮20%，玉米粉5%；（3）玉米芯70%，麸皮10%，细米糠10%，玉米粉8%（4）稻草37%，木屑或玉米芯27%，棉籽壳10%，麸皮20%，玉米粉4%。上述四种配方中各加碳酸钙1%，糖1%。

3、栽培方式：鲍鱼菇的最佳栽培方式是熟料袋栽。

4、配料及制袋：

木屑、甘蔗渣必须过筛，以防扎破塑料袋。配料时先将原辅料混合拌匀，再用1%石灰水将料拌湿，含水量掌握在65%。用规格为33厘米0．05厘米的聚丙烯塑料袋装料，每袋装料量为0．4公斤，然后套上袋口环，塞上棉塞，装进灭菌锅内灭菌。

5、灭菌与接种：

装袋后应立即进行灭菌，常压灭菌温度达到100℃后维持8～10小时，当菌袋温度降到30℃以下，按无菌操作程序接种。

6、菌丝培养：

接种后2～3天，菌丝开始萌发定植，吃料生长，培养室最适温度25℃左右，空气湿度60%左右。一般经25～30天菌丝可满袋。在培养过程中，要严防鼠害和杂菌污染，一经发现要及时处理，以免影响菌袋的合格率。

7、出菇期管理：

菌丝长满袋后拔掉棉塞，脱去套环，把塑料袋反卷至培养基表面处，先将培养基表面的小菇清除干净，再喷水保湿，每天喷水3～4次，袋中多余的水应倒出，保持料面湿润即可。一般经8～10天开始出菇，从菇蕾起至成熟约5～8天。在整个出菇阶段，温度控制在25～28℃，最适宜空气相对湿度90%，不仅产量高，而且菇质好。

鲍鱼菇的病虫害防治

1、栽培场所要清洁，使用前要消毒灭虫，常用的消毒药物有漂白粉、石灰粉等。

2、蚤蝇和蕈蚊：以幼虫危害培养料、原基、菌丝和子实体。防治方法：如果发生蚤蝇，采菇后用锐劲特（5%氟虫腈）1000倍液，或天丁（3.3%联苯菊酯+阿维菌素乳油）1000倍液喷雾。在密闭条件好的菌种培养室或菇房内，若发现蚤蝇蔓延，可用磷化铝熏杀，投药后，密闭2-3天，即可杀灭害虫。

3、菇蚊（多菌蚊）：其幼虫直接危害食用菌菌丝和子实体。防治方法：可用菇净（4.3%三氟氯氰菊酯甲维盐）或天丁（3.3%联苯菊酯+阿维菌素乳油）500-1000倍液喷透整个菇场。在喷药前将能采摘的菇体全部采收，并停止浇水1天。

4、细菌性腐烂病：在鲍鱼菇的发菌期和出菇期间，都易受到细菌性病原菌侵入而产生病变，子实体成长期受细菌侵蚀后，菇体呈水渍状，发黏，进而腐烂发臭。防治方法：可用多菇丰（45%多福可湿性粉剂）1000倍液或2%菌克毒克400-500倍液喷洒菇床和菌袋。

5、如果发现有其他虫害，可用速灭杀丁、敌百虫、马拉硫磷等药物喷雾防治。