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一年12个月每月应季水果时间表大全 各个季节时令应季水果

时间:2020-07-10人气:作者:

科技发展,有利也有弊。现在温室种植很先进,当季水果不再绝对,吃到反季节的水果轻而易举,各种水果甚至是一年365天都有供应。但论健康、营养而言,毫无疑问,天然应季的水果才是最好的。大家都知道每个月份对应的应季水果有哪些吗?下面,和每日科普网一起看下十二个月的应季水果大全吧。

十二个月时令当季水果大全


一月时令应季水果

圣女果、番石榴、杨桃、甘蔗。一月份北方天寒地冻,没有北方水果哦,可选的应季水果也不多

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二月时令应季水果

圣女果、番石榴、杨桃、甘蔗。二月份跟一月份差不多,好尴尬,不过天气冷也没办法

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三月时令应季水果

杨桃、番石榴、芒果、凤梨,三月份多汁的水果开始上市了哦,喜欢芒果凤梨的朋友有口福了

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四月时令应季水果

凤梨、芒果、香瓜、树莓,感觉五月份就会大批量上市了,哈哈哈,再忍忍

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五月时令应季水果

凤梨、莲雾、桑葚、火龙果、香瓜、树莓、枇杷、荔枝、樱桃、芒果,五月份天气已经接近夏天了,大家喜欢的水果开始大量上市了

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六月时令应季水果

凤梨、桑葚、水蜜桃、火龙果、杏、香瓜、莲雾、菠萝蜜、树莓、蛇皮果、樱桃、荔枝、杨梅、枇杷、芒果、西瓜、榴莲,六月开始就是水果的盛会了,哈哈哈

七月时令应季水果

凤梨、桑葚、梨、火龙果、蓝莓、水蜜桃、杏、哈密瓜、香瓜、圣女果、黄皮、菠萝蜜、释迦、李子、葡萄、苹果、龙眼、荔枝、杨梅、芒果、榴莲、西瓜、杨桃、黑布林,小伙伴们尽情的吃水果吧

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八月时令应季水果

石榴、猕猴桃、桑果、大枣、梨、牛油果、火龙果、蓝莓、水蜜桃、圣女果、李子、菠萝蜜、哈密瓜、释迦、葡萄、苹果、龙眼、蛇皮果、杨桃、西瓜、榴莲,八月份的水果同样丰盛

九月时令应季水果

猕猴桃、石榴、柿子、大枣、梨、牛油果、苹果、火龙果、圣女果、栗子、菠萝蜜、哈密瓜、释迦、木瓜、山楂、西瓜、杨桃、红毛丹、葡萄、柚子,已经有柿子这样秋季气息的水果了哦

十月时令应季水果

石榴、猕猴桃、柿子、大枣、橙子、柚子、苹果、火龙果、橘子、圣女果、柑橘、菠萝蜜、哈密瓜、释迦、木瓜、栗子、山楂、香蕉、杨桃、葡萄、番石榴、柚子,栗子是应季的,小伙伴们都喜欢

十一月时令应季水果

柚子、橙子、橘子、葡萄、火龙果、圣女果、山竹、菠萝蜜、释迦、香蕉、甘蔗、杨桃、番石榴、苹果、柑橘,十一月好像是冬天了哦

十二月时令应季水果

柚子、甘蔗、山竹、圣女果、柑橘、杨桃、番石榴,十二月确认是冬天了

好了,盘点完了,应季的水果不仅好吃,而且因为大量上市,价钱也更实惠哦。

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为什么提倡吃时令应季水果

因为应季果蔬大量上市,价格较便宜,而且农药残留较少。和大棚种植的反季果蔬相比,应季果蔬更新鲜,营养也更好。

不同的季节会生产不同的庄稼,不同时期的庄稼也都有不同的功用。

当季产的食物顺应植物自身规律,顺应天时,自身发展平衡而健康。科学研究证明,许多蔬菜的营养价值会随季节转换而发生变化。应季蔬菜中,有的不仅维生素含量高,而且农药残留相对也较低,如7月份的西红柿,维生素C含量是1月份的2倍以上。

当季的食物更顺应整个生态系统的规律。大自然为我们提供的食物,都是有用意的。比如,西瓜性寒,就是适合夏天暑热难耐时候吃的,自然界也只有最热的时候才产西瓜,过了立秋再吃西瓜,非常有损人体的阳气。

当季盛产,食物更容易有机和健康。如果这种食物能够比较天然的盛产,也就是说不要过多农药化肥就产量很高,比如二三十年前没有化学农业时候就长得不错,说明它本身在这个环境的生命力很强,说明这种食物更有生机,更健康。

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按照中医的理论,一年四季的气候变化是春生、夏长、秋收、冬蔵,人的身体也是如此。中医讲究天人合一,特另蜡重顺应自然。因此,顺时而"食"也是膳食养生的关键。因为无论什么食物,只有到了它的时令才生长得最为饱满且最有营养,虽然通过一些栽培技术在别的季节也能吃到,但是只有其形而没有神。

就像我们很常见的甜瓜,一般是7月份才成熟,那时候的甜瓜经过了充分的阳光照射,味道很香甜,放在屋子里比空气清香剂还好,但现在在大棚里种的甜瓜,5月份就上市了,看上去也是甜瓜的样子,但是根本不好吃,有的甚至都是苦的,完全失去了应有的风味,营养功效自然也比不上自然成熟的。

有些催熟的食物,不光味道不好,人吃了还会得病,就是因为它的生长过程中用了很多化学药剂。所以,我们吃东西一定要吃应季的,不仅经济实惠而且对身体有好处,不能只为T尝鮮或者寻求一种必理上的满足,吃得放屯、、吃得健康才是最重要的。

在关于什么季节该吃什么食物方面,很多民间习俗就是很好的答案:韭菜有"春菜第一美食"之称,"城中桃李愁风雨,春到溪头莽菜花",莽菜也是很好的春菜,"口前一株椿,春菜常不断"……这些都是符合自然规律的;夏天有"君子菜"苦瓜,"夏天一碗绿豆汤,解毒去暑赛仙方""夏季吃西瓜,药物不用抓"……夏天多吃这些食物可以解暑除烦,对身体是有好处的;秋天各种水果都上市了,"一天一苹果,医生远离我""新采嫩藉胜太医",还有梨、梢橘等都是不错的选挥;冬天最常吃的就是大白菜,此外,冬季是进补的好时节,可多吃些羊肉、狗肉等温补的食物,可补中益气,来年有个好身体。

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