象拔蚌长什么样子的图片 象拔蚌的营养价值及功效与作用

象拔蚌的作用是可以提高免疫力，里面含有的丰富蛋白质。是构成白血球和抗体的主要成份。是维持免疫机能非常重要的营养素，可以用于治疗肾虚，气虚等因素引起的腰痛及小便频多等症状。还可以促进血液和水分的新陈代谢，有利尿、消肿的作用。下面，我们来看看每日科普网带来的关于象拔蚌的功效与作用的介绍吧！

本文目录

1、象拔蚌长什么样子的图片

2、象拔蚌的挑选方法

3、象拔蚌的营养价值

4、象拔蚌的功效与作用

象拔蚌长什么样子的图片

象拔蚌的挑选方法

1、看肉色：虽然新鲜象拔蚌看不出老嫩，但制成干象拔蚌后颜色就有所不同了。较嫩的象拔蚌制成的干品肉身颜色较浅、偏浅褐色，而肉色深、偏黑色的干象拔蚌就是老象拔蚌了。

2、看大小：象拔蚌干过大或过小都不好，15—20cm长的干品才大小最适中。

3、看肉厚薄程度：象拔蚌干的肉身越厚实，管子越粗，做成菜肴吃起来口感越饱满。肉身较薄，管子较细的象拔蚌干口感较差。

4、看干爽程度：摸起来较干爽的象拔蚌干是保存完好、没有受潮的上等品，摸起来非常粘手的干品可能添加了糖，这样的象拔蚌干自然就没原汁原味的好了。

5、分清产地：挑选象拔蚌干，还要分清产地，我国的象拔蚌干主要来自加拿大、美国和墨西哥，其中以加拿大的象拔蚌口感最好，制成的干品当然品质也是最好的。

象拔蚌的营养价值

1、象拔蚌含有丰富的蛋白质，有助于提高免疫力。

2、象拔蚌含有较多的铁、钙等矿物质，有利于防治贫血、低血压，并能促进生长发育。

3、象拔蚌含有的钠、钾有助于维持体内电解质平衡，帮助消除水肿。

象拔蚌的功效与作用

1、提高免疫力

蛋白质，是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。

2、补肾虚

症状为“寒”，腰酸、四肢发冷、畏寒，水肿的肾阳虚。

3、利尿消肿

能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。含利尿成分，能消除体内水钠潴留，利尿消肿。可治疗全身水肿，小便不利等。

4、壮阳壮腰

促进性功能、生精助育。强精益气，提高精液质量，增强精子活力。适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足。适用于男子性功能障碍、遗精、阳痿。

5、祛脂降压

使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

6、保护肝脏

能够保护肝脏，强化肝脏功能。当今，人们因紧张的生活节奏的加快、巨大的工作压力和过度疲劳造成的一系列肝病突发病率日渐提高。象拔蚌中含有丰富的不饱和脂肪酸、牛黄酸，能够有效的减少血液中的脂肪，有利于肝细胞再生。经常食用象拔蚌食品，能够有效的保护肝脏，提高肝脏的排泄功能，降低肝脏的发病率。

7、美容减肥

象拔棒是女性美容、减肥的健康食品。象拔棒属于低脂肪、低热量的食物，它含有优质的蛋白质和其他营养素，食用象拔蚌，不仅可以保持苗条的身材，还可以平衡身体所需要的其他营养元素，是现代女性朋友轻松减肥的最佳选择食物。

8、激活脑细胞

能够激活脑细胞，促进大脑内部活动。不饱和脂肪酸是人类自身无法产生的一种营养物质，它是人体大脑正常活动所必需的营养素之一。象拔蚌中含有丰富的不饱和脂肪酸，经常食用，有利于脑细胞的再生，提高记忆力，预防老年痴呆等多种病症。