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蔓越莓长什么样子的图片 蔓越莓的营养价值及功效与作用

时间:2022-07-04 20:03来源:每日科普网(www.mrkp.com)人气:

蔓越莓有美容养颜的功效,还可以提高免疫力,蔓越莓中含有花青素有抗氧化的作用,并能够清除自由基,可以维持细胞的健康活力,防止细胞受到破坏。含有的生物黄铜,能够有效的对抗自由基,可以预防心脑血管疾病发生。对于老年痴呆症以及皮肤老化等也有一定的改善作用。下面,我们来看看每日科普网带来的蔓越莓长什么样子的介绍吧!

本文目录

1、蔓越莓长什么样子的图片

2、蔓越莓的产地

3、蔓越莓的营养价值

4、蔓越莓的功效与作用

蔓越莓长什么样子的图片

蔓越莓的产地

产地一:美国蔓越莓

美国是世界上最大的蔓越莓生产国和消费国,美国人每年消费的蔓越莓产品在四亿磅以上。在美国蔓越莓产区主要分布在北部的马萨诸塞、密歇根州、威斯康辛、新泽西、俄勒冈、华盛顿五州,其中威斯康辛州是蔓越莓的主产区,65%的蔓越莓鲜果是来自威斯康辛州。这五个洲的气候湿冷,沙土高酸性,特别适合蔓越莓的生长,而且美国产的蔓越莓全部都是人工栽培,品质稳定,营养价值更高。

产地二:加拿大蔓越莓

加拿大蔓越莓产区主要分布在魁北克、英属哥伦比亚二省。这里有大片的寒冷湿地,所以生长有大量的蔓越莓。加拿大蔓越莓产量仅次于美国,而且蔓越莓产业经过几十年的发展,基本也都是人工栽培。所以综合来讲,虽然加拿大蔓越莓不如美国的品质高,但同样也是优质的蔓越莓产地。

产地三:智利蔓越莓

智利由于其独特的地理结构,非常适合各种水果生长。智利南部盛产蔓越莓,由于其靠近南极地区,无污染,受工业化影响很小,所以这里生产的蔓越莓天然纯净,但产量较小,而且综合品质不如前两个产地。在购买蔓越莓干之前,我们可以通过外包装袋上的原产地信息,或者产品的详细信息了解到该蔓越莓干的产地。从各个产地的介绍来看,其品质排序应该是:美国蔓越莓>加拿大蔓越莓>智利蔓越莓,因此我们在购买时首选美国产的蔓越莓干。

蔓越莓的营养价值

蔓越莓中的花青素具有特殊的抗氧化能力和清除自由基的功效,能够维持细胞的健康活力,防止细胞受到破坏;蔓越莓中的维生素c含量丰富,食用蔓越莓食品能够快速提高人体血液中维生素C的浓度。蔓越莓中的浓缩单宁酸除了具有防止泌尿感染的功能,还能有效抑制幽门螺旋杆菌在肠胃中依附。蔓越莓中的生物黄酮含量丰富,能够有效对抗自由基,对预防心血管老化病变,癌症的发生,老年痴呆症,皮肤老化问题具有很好的效果。

蔓越莓的功效与作用

根据美国药典记载,蔓越橘已被用做抗膀胱炎及尿道感染的辅助品,其显著疗效已得到广泛认可。据我国《中药大辞典》载:蔓越橘的叶“味苦涩,性温,有小毒”,可利尿解毒,常用于风湿、痛风;其果实可“止痛,治痢疾”。

1、预防泌尿道感染

每天喝约350CC以上蔓越莓果汁或是蔓越莓营养辅助品,对预防泌尿道感染及膀胱炎很有帮助。

2、预防胃癌

蔓越莓可以有效抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内。幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因。

3、美容养颜

蔓越莓含维生素C、类黄酮素等抗氧化物质及丰富果胶,能养颜美容、改善便秘,帮助排出体内毒素及多余脂肪。

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