大蒜喜好冷凉,较耐低温。要求较高日照和高温促进花芽及鳞芽分化。此外,大蒜生长以砂质壤土最好,在砂土中生长的大蒜辣味浓,但质地松,不耐储藏。大蒜根浅,根毛多,根系吸水、肥能力较弱,所以不耐旱,在不同的生育期,大蒜对土壤湿度的要求各不相同。下面,我们来看看每日科普网带来的关于大蒜的种植方法的相关介绍吧!
本文目录
1、大蒜长什么样子的图片
2、大蒜的种植方法
3、大蒜的病虫害防治
1、整地施肥
大蒜宜选择在富含有机质、保水保肥的地块栽培。然后就是施好基肥,一般每667m2施腐熟厩肥4000-5000kg,饼肥100-150kg,过磷酸钙50kg,经深耕细耙后,做成1-1.5m的平畦,在地下水位高或春播地区,或地膜覆盖时采用起垄种植。
2、选择良种
人工扒皮掰瓣,去掉大蒜的托盘和茎盘,按大、中、小和蒜心进行分级,小蒜瓣根据具体情况处理选种要求是纯白无红筋、无伤痕、无糖化、无光皮,原则要求每粒重量5g左右,种子大小是获得高产的关键。
3、播种方法
播种时按行距开沟,深10cm,然后把它种到*壤当中,蒜头是朝下的,插入*壤的深度大概是三到五公分,接着在上面盖上一层*,覆*3-4cm。*壤浇足水,这样的话蒜苗可以更快地生长出来。种植密度普遍应用的为每667m栽种4万株左右。
4、水肥管理
(1)追肥:①幼苗期:施入复合肥以补充底肥不足。②花茎伸长期:追肥复合肥,确保养分充足,促使其旺盛生长。③蒜头膨大期: 蒜薹收获后, 蒜头收获前结合灌水追施大蒜专用复合肥,以确保丰富的养分促进蒜头膨大。
(2)灌水:整个过程一般需浇3-4次水,一是播种后要浇透,二是壮苗水配合大蒜返青期施肥,促进肥水吸收;三是,出苔水,蒜薹刚出露尖就开始浇水,促进蒜薹伸长;四是膨大水,拔完蒜薹开始浇水,配合蒜头生长期追肥促进蒜头迅速膨大。
5、适时采收
大蒜的采收主要分为蒜苗、蒜薹和蒜头三种形式,蒜苗的采收时间以蒜苗高度40cm左右为宜,也可以根据市场行情灵活掌握,但是不宜过晚。采收蒜薹要在蒜包开始发白或蒜薹顶部开始打弯时进行,采收过早产量低,采收过晚口感变差。采收蒜头一般是在蒜薹采收后的20天左右进行,蒜头采收不能过晚,不然容易造成散瓣。
1、大蒜叶枯病
对大蒜叶片、花梗造成危害,叶片发病初期病斑呈水渍状,叶色逐渐减褪,叶面出现灰白色稍凹陷的圆形斑点。病斑扩大后变为灰黄色至灰褐色,表面密生黑褐色霉状物。花梗发病严重时,植株生长势弱,地上部矮黄萎缩甚至提早枯死,迟抽薹或不抽薹,蒜头和蒜薹产量降低,外观品质大大降低。
防治方法:
氟啶胺+苯醚甲环唑(有效用量10g+15g/亩)兑水25kg/亩,均匀喷雾防治,视病情间隔10~14天喷1次。或咪鲜胺(有效用量15g/亩)兑水25kg/亩,均匀喷雾防治,视病情间隔10~14天喷1次。
2、大蒜根腐病
主要为害根茎,贮藏期为害鳞茎。造成植株矮小,叶子变黄;根系发黄腐烂,蒜头小,严重时整个植株死亡。
防治方法:
根腐病为*传病害,发病后用药效果差。故推荐种子处理防治。使用嘧菌酯有效用量2.4克/100千克种子,每亩按以上制剂量兑水15千克种子均匀拌种,进行种子处理防治。
3、大蒜锈病
主要为害叶片和假茎,病部初为椭圆形褪绿斑,后在表皮下出现圆形或椭圆形稍凸起的夏孢子堆,发病严重时,病斑连片致全叶黄枯,植株提前枯死。
防治方法:
在春秋季,特别是在遇到连续阴雨2~3天,就要及时检查锈病的发生情况,发病可用药30%苯醚甲·丙环乳油3000倍液,或10%多抗霉素B可湿性粉剂1000倍液,或20%丙环唑乳油2000倍液。
4、大蒜蓟马
蓟马以锉吸式口器锉破植物的表皮组织吮吸其汁液,常常在叶脉间吸食汁液,造成叶片褪色,出现长条白斑,严重时蒜叶扭曲下垂,光合作用受阻,严重的会携带病菌传播,引发其他病害,如病毒病等。
防治方法:
选用敌敌畏、速灭杀丁、高效氯氰菊酯等喷雾,也可以使用多虫满丁、艾绿士、特福力、多杀霉素等。与玉米轮作的大蒜,蓟马危害更严重。
5、大蒜蒜蛆
以幼虫蛀入大蒜鳞茎,引起腐烂、叶片枯黄、萎蔫,甚至成片死亡。
防治方法:
在地蛆发生初期,可用5%氟啶脲乳油200-300毫升/亩,与细沙*30千克搅拌均匀,顺韭菜垄均匀撒施于*表,然后顺垄浇水,并浇足水量,保证药剂渗入韭菜鳞茎部。
6、大蒜斑潜蝇
雌虫在叶片上刺孔产卵,幼虫在叶组织中蛀食成隧道,呈曲线状,严重时成乱麻状,影响大蒜生长。
防治方法:
当斑潜蝇产卵取食孔达20%以上时,应及时选择渗透比较好的杀卵剂杀灭斑潜蝇虫卵,可选择毒死蜱、吡虫啉、虫螨腈或甲氰菊酯等,注意轮换交替使用。
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